手料理って言えるのかな?

簡単手料理ですが息子を迎えに行く事が増え、お迎え後なのでお腹を空かせて待てないので、短時間でささっと作る。
料理は嫌いではありませんが、僕のは料理といって良いのかわかりませんが…。
岡山と言えばB級グルメで有名になった、ホルモンうどん、蒜山焼きそばがあやます。
スーパーでは麺とタレがセットになったのが売られてるので便利。
すぐ作れるのは魅力的。
僕の得意分野は魚料理…刺身とか煮付け、パスタのゆで加減と餃子の焼き具合はなかなかですよー。自称ですが…(笑)
今回は蒜山焼きそばにしてみました。
具材の鳥のもも肉とキャベツを半玉。

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鳥肉とキャベツが余ったので、タレを混ぜるだけでできる一品料理を付け加えて。

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キャベツを千切りにしてサラダを追加。
まぁうちの包丁は切れません…。
千切りのつもりがよく繋がってます(ーー;)

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鳥肉は息子でも食べれるように、一口サイズにカットします。
これまた切れない包丁で四苦八苦しながら…。
味も大事だけど、
見た目はもっと大事だと!
余った具材はなるべくその日に使えるように考えます。
っていっても週に1~2回しかしませんがね…。

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息子は焼きそばと好きなので喜んでくれてました!
この顔を見れれば最高です。
嫁も美味いと言ってくれてますが…一応ね(⌒-⌒; )

改装に向けて

改装に向けて片付けやら物の移動など、毎日充実しております。
暑くなってきたので汗だくになりながら、物の解体や整理してます。
先日取り壊した裏庭の板を整理してたら、息子が興味を嬉しそうに走ってきたと思ったら…

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カナヅチを振り回してた…。
最初は鉄のを持ってましたが、振り回すのでゴム製に交換。
釘を打ち込んでご機嫌です(^O^☆♪
ひいじいちゃんが大工やったから、もしかしたら血が騒いだか???

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次はノコギリ…。
これまた教えても無いのに上手に木を切り始めました…。
危険やけど興味ある事はできるだけさせようと!
周りには危ないからと言われますが、向上心や抑制されるほうが危険じゃないかなと。
興味持ってるんなら可能な限りやらせて、出来なかったら手伝う。
全てではないけどその方が満足するし、欲求を潰されるほうがストレスかなってね。
ま…満たされるまで泣き叫ぶからってのも多少ありますが…。
工具に興味を持つのはやっぱ男の子ですねぇ。
親としてはちょっと嬉しい(^-^)/

第二の故郷と感じる場所

先日うちの母からお土産を貰いました。
久しぶりに食べた…。

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雷鳥の里と言えば…長野です!
犬の関係で長野に行ったとか。
久しぶりに食べると美味しいというより、懐かしい!
あと定番ですが…

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そうです野沢菜だす。
おやつ代わりにポリポリ食べてましたねぇ(⌒-⌒; )
学位時代…高校一年の冬休みに、スキーを始めて数年後の話。
姉からの誘いで長野にスキーしにおいでって。
長野の白樺湖半にあるペンションに宿泊。
4~5年前の夏の家族旅行で現地の観光案内で紹介されたのがキッカケで、オープン数年後のペンションサントロペと出会う。
オーナーの甥っ子さんがペンション内でデッカいアンプ置いて長渕剛のコピーライブ!
迫力満点で歌もギターもハーモニカも最高。
小さいながらに衝撃を受けたなぁ。
そのペンションに姉が泊まりにいくというので便乗。
岡山から乗り換え乗り換えで10時間を超える旅…長かったなぁ。
ペンションに寝泊まりして楽しくて楽しくて!
Xmasに行ったので周りはカップルばかり…。
二日目の夜にオーナーの奥さんが突然…冬休みの間、居候する?って…。
戸惑いながら…数分後にハイって返事してた!
何故か覚えてませんが、自分にスイッチが入った瞬間でしたね。
姉は先に東京に帰り、僕は正月明けまでそのまま居候。
楽しかったなぁ。
食事の準備、掃除、ベットメイキング。
その後はフリーで夕方まで滑って、夕食準備して片付けて…ナイターへ。
疲れを知らない十代でしたね。
それから3シーズンお世話になりました。
イントラもさせてもらってし、ホント楽しかったぁ。
イントラは臨時も含めて3シーズン。
夢を抱いてた時期も…(笑)
話が長くなりましたが、野沢菜を袋から開けて水洗いする方が居ますが。
僕はそのまま水分を絞るだけにして、一口サイズに切って食べます。
その方が美味い!
しばらく野沢菜を食べながら過去を思い出してます。
長野は第二の故郷です!
居候して、いろんな事を学ばせてもらった。
親元を離れるきっかけが与えて貰えて、感謝してます。ホント。
そうとう迷惑かけたと思います…(笑)

ゆうと君の百日記念

キリっとりりしい「ゆうと君」。☆~(ゝ。∂)
パパママが選んだ初着がとってもよく似合っていましたね。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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少し眠たそうでしたが、撮影し始めるとニコニコ笑顔。
いやあ、本番に強い男の子でした。(=´∀`)人(´∀`=)

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たくさんかわいい表情が撮れたので、またまたお写真選び迷っちゃいますね~。☆~(ゝ。∂)
ゆっくり選びに来て下さいね‼☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

こころちゃんの百日記念

前回、お宮参りで来てくれた「こころちゃん」。(⌒▽⌒)
今回は百日の記念に、変わり衣装に挑戦‼☆~(ゝ。∂)

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パパママが選んでくれた「てんとう虫さん」 、なかなかよく似合っていて、おじいちゃま、おばあちゃまもニッコリ笑顔でしたね。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
あやすとニコニコ、とっても愛想よしのこころちゃん。

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たくさんのかわいい表情が撮れたので、お写真楽しみにしていて下さいね~。(=´∀`)人(´∀`=)

四駆車が熱いの???

最近発売される車はエコカー!
なんでもECOって感じ。
車に興味なくなる人が増えてる。
そらぁ車の番組が少ないのも原因してる?
それともECOに拘って魅力がない。
特徴が無いというか、味が無いんですよねぇ。
日本ではあまり見かけなくなったディーゼル車…。

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でもマツダのスカイアクティブはディーゼル車。
マツダってちょっと変わったのが好きなのか?
電動モーター搭載した車が増えてる中、ディーゼル車ですよー。
ホント感心する。
マツダが好きってわげゃないけど、独自性を生かしたスピリットが好き。
このCX-5はカッコええ。
欲しくなる。
値段も手頃かなぁ。
最近はフォルクスワーゲンもBMWもボルボも四駆車が増えてる。
時代の流れでしょうか?
またまた国内でもRVが熱くなってる!
個人的にはBMWのX6のMあたりが…乗ってみたいなぁ…。
家族会議したらアホかって言われるだけですが…。
心の奥底にしまっときます。

デッカいわぁ⁈

先日でっかいのにあっという間に設置された…。

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車一台分ですよー。
デッカいわぁ。

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トラックから音がし始めたと思ったら。
あっという間。
2~3分かな?

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アームが伸びて、ハイ終わり!
改装に向け準備中…。
このトラック一台で、レクサスの高級車が買えるらしい。
どっちがスゴイのかわかりません!
レクサスの方がトラックと比べると、
安っぽく感じません???
値段よりデカイ方が高そうなイメージ…。
微妙です(^◇^;)

ゆいちゃんの入園記念

毎年のように撮影に来てくれている「ゆいちゃん」。(=´∀`)人(´∀`=)
今回は入園記念で、遊びに来てくれました~。(^O^☆♪

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七五三の時からすると、背もすごく伸びて、お姉ちゃんになったなあ~と、ちょっぴり感動‼☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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撮影が始まると、やはり、ヤンチャなゆいちゃんでしたが…。(笑)
いつも、いつも撮影を楽しんで下さるファミリーの皆さまも、楽しい時間をありがとうございました~。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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お写真楽しみにしていて下さいね~。

さらちゃんの百日記念

パッチリおめめの「さらちゃん」。(⌒▽⌒)
ハーフちゃんに間違えちゃうぐらいの美人ちゃんです。☆~(ゝ。∂)

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眠たいのをこらえながらも、あやすとニコニコ笑顔。
お姉ちゃん達と似ているのか、撮影になるといい表情をしてくれるんですよ!♪( ´▽`)

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さらちゃん、今日は本当によく頑張ったね。
またみんなでお店に遊びにきてね~。(=´∀`)人(´∀`=)

中庄駅前のオシャレなお店

昨日は閉店後に新人スタッフの歓迎会をしました。

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中庄駅前にある「DADACCO」さんにお世話になりました。
中庄は川崎医大や福祉大学などの生徒さんが多く、平日は夜遅くまで握わってますが日曜日の夜は静かなところ。

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木を使ったカワイイお店。
中もめっちゃカワイイ。
白い壁に茶色の木がマッチして、厨房周辺の緑のタイルがまたまたカワイイ。
スタッフの写真も料理の写真も撮り忘れてしまいまして…。
言い訳ですが、息子に食べさせるのに必死で…。
倉敷店の改装も木を使ったお店になります。
店内に入ると気の香りがする、あったかいお店を目指してます!
あちこちに木を使い、イスやソファなどにも拘ろうと。
出来上がりが楽しみで仕方ありませんが、片付けやら物の移動など…やる事山積み。
この機会にあちこち整理してしまうぞ!
気合十分ッス。
ツナギ姿で店内をウロついてるかもしれませんがお許し下さい…。